Description
Una deliciosa bruschetta con tres tipos de queso y tomate fresco, perfecta como aperitivo.
Ingredients
Scale
- 4 rebanadas de pan baguette
- 100 gramos de mozzarella
- 100 gramos de queso feta
- 100 gramos de queso parmesano
- 2 tomates grandes, picados
- 2 cucharadas de albahaca fresca, picada
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En una bandeja de horno, colocar las rebanadas de pan y rociar con aceite de oliva.
- Hornear durante 5-7 minutos hasta que estén doradas.
- En un tazón, mezclar los tomates picados, albahaca, sal, y pimienta.
- Sacar el pan del horno y colocar una capa de los quesos sobre cada rebanada.
- Agregar la mezcla de tomate sobre los quesos.
- Hornear durante 10 minutos más o hasta que los quesos estén derretidos.
- Servir caliente.
Notes
- Se puede usar cualquier tipo de pan que prefieras.
- Añadir aceitunas negras para un toque extra de sabor.
- Esta receta es ideal para servir en fiestas o reuniones.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Aperitivos
- Method: Hornear
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 bruschetta
- Calories: 250
- Sugar: 2 gramos
- Sodium: 500 miligramos
- Fat: 15 gramos
- Saturated Fat: 7 gramos
- Unsaturated Fat: 6 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 20 gramos
- Fiber: 2 gramos
- Protein: 10 gramos
- Cholesterol: 30 miligramos