Description
Deliciosos brownies de chocolate con un suave cheesecake de menta que encantará a todos.
Ingredients
Scale
- 1 taza chocolate negro picado
- 1/2 taza mantequilla
- 1 taza azúcar
- 1/2 taza azúcar moreno
- 4 huevos
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1 taza harina
- 1 cucharadita sal
- 8 oz queso crema
- 1/2 taza azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharadita extracto de menta
Instructions
- Precalentar el horno a 350°F (175°C).
- Derretir el chocolate y la mantequilla juntos.
- Añadir los azúcares y mezclar bien.
- Agregar los huevos uno a uno y luego la vainilla.
- Incorporar la harina y la sal, mezclar hasta que esté bien combinado.
- En otro tazón, batir el queso crema con el azúcar, huevo y extracto de menta.
- Verter la mitad de la mezcla de brownie en un molde, luego agregar el relleno de cheesecake y cubrir con el resto de la mezcla de brownie.
- Hornear por 30-35 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
- Dejar enfriar antes de cortar y servir.
Notes
- Se puede enfriar en el refrigerador para obtener una textura más firme.
- Agregar chispas de chocolate extra para un sabor más intenso.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Postres
- Method: Hornear
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 22g
- Sodium: 120mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 65mg