Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Brotes de Bruselas Crujientes al Horno First Image First Image

Brotes de Bruselas Crujientes al Horno


  • Author: Chef Gourmet
  • Total Time: 40 minutos
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Diet: Sin gluten

Description

Disfruta de estos deliciosos brotes de brócoli al horno, un acompañante perfecto que combina crujiente y sabor en cada bocado.


Ingredients

Scale
  • 500 gramos de brotes de brócolas
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado (opcional)


Instructions

  1. Precalentar el horno a 200 °C (400 °F).
  2. En un bol grande, mezclar los brotes de brócole con el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
  3. Extender en una bandeja para hornear en una sola capa.
  4. Hornear durante 25-30 minutos hasta que estén dorados y crujientes.
  5. Si se desea, agregar el queso parmesano antes de servir.

Notes

  • Los brotes de brócoles se pueden reemplazar con coles de Bruselas si se prefieren.
  • Asegúrate de no amontonar los brotes en la bandeja para que queden bien crujientes.
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 30 minutos
  • Category: Acompañantes
  • Method: Horneado
  • Cuisine: Mediterránea

Nutrition

  • Serving Size: 1 taza
  • Calories: 150
  • Sugar: 2 gramos
  • Sodium: 300 miligramos
  • Fat: 10 gramos
  • Saturated Fat: 1.5 gramos
  • Unsaturated Fat: 8 gramos
  • Trans Fat: 0 gramos
  • Carbohydrates: 10 gramos
  • Fiber: 4 gramos
  • Protein: 5 gramos
  • Cholesterol: 0 miligramos