Description
Deliciosas brochetas de pollo y pimientos, perfectas para disfrutar en barbacoas al aire libre.
Ingredients
Scale
- 200 g de pechuga de pollo (cortada en cubos)
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Marinar: Mezcla pollo con aceite, sal y pimienta. Deja reposar 15 minutos.
- Montar: En varillas de madera, alterna pollo y pimientos.
- Asar: Cocina en la parrilla hasta dorar.
Notes
- Se pueden añadir otros vegetales como cebolla o champiñones.
- Para un sabor extra, marinar durante más tiempo.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Asado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 brocheta
- Calories: 150
- Sugar: 2 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 60 mg