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Brochetas de Pera con Costra de Pistacho y Brie Batido First Image First Image

Brochetas de Pera con Costra de Pistacho y Brie Batido


  • Author: Chef Juan
  • Total Time: 22 minutos
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Diet: Sin gluten

Description

Deliciosas brochetas de pera cubiertas de una costra de pistacho y acompañadas de un suave brie batido, perfectas para cualquier ocasión.


Ingredients

Scale
  • 2 peras, cortadas en trozos
  • 100 g pistachos, picados
  • 200 g brie, batido
  • 1 cucharada miel
  • palitos de brocheta a gusto


Instructions

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. En un bol, mezclar los pistachos picados con la miel.
  3. Ensamblar las brochetas alternando trozos de pera y la mezcla de pistacho.
  4. Colocar las brochetas en una bandeja para hornear y hornear durante 10-12 minutos.
  5. Servir las brochetas calientes con el brie batido.

Notes

  • Se pueden agregar un poco de canela a la mezcla de miel para un sabor extra.
  • Las peras deben estar firmes para que mantengan su forma al asarlas.
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 12 minutos
  • Category: Aperitivo
  • Method: Horneado
  • Cuisine: Española

Nutrition

  • Serving Size: 1 brocheta
  • Calories: 150
  • Sugar: 8 g
  • Sodium: 50 mg
  • Fat: 10 g
  • Saturated Fat: 4 g
  • Unsaturated Fat: 5 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 12 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 5 g
  • Cholesterol: 15 mg