Description
Deliciosas brochetas de coles de Bruselas caramelizadas con un toque de miel y nueces, perfectas como aperitivo o acompañamiento.
Ingredients
Scale
- 500 g coles de Bruselas
- 2 cucharadas miel
- 50 g nueces, picadas
- 2 cucharadas aceite de oliva
- sal al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C.
- Lavar y cortar las coles de Bruselas por la mitad.
- En un bol, mezclar las coles con aceite de oliva, miel y sal.
- Colocar las coles en una bandeja para hornear y asar durante 20 minutos.
- Agregar las nueces picadas y hornear 5 minutos más.
- Retirar del horno y montar en brochetas.
Notes
- Se pueden añadir especias al gusto.
- Pueden servirse calientes o a temperatura ambiente.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Entrantes
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 5 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 0 mg