Description
Disfruta de un delicioso plato de bratwurst cocido al horno con una rica salsa de cerveza y cebollas caramelizadas que le da un sabor único.
Ingredients
Scale
- 8 piezas de bratwurst
- 2 cebollas grandes
- 1 taza de cerveza
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de azúcar
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
- En una sartén, derretir la mantequilla y añadir las cebollas en rodajas. Cocinar a fuego lento hasta que estén doradas.
- Agregar el azúcar y seguir cocinando hasta que las cebollas estén caramelizadas.
- Colocar las bratwurst en una bandeja para hornear y verter la cerveza sobre ellas.
- Agregar las cebollas caramelizadas por encima de las bratwurst.
- Hornear durante 30-35 minutos, girando las salchichas a la mitad del tiempo.
- Servir caliente y disfrutar.
Notes
- Se puede añadir mostaza como condimento adicional.
- Acompáñalo con pan o puré de papas.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Platos principales
- Method: Hornear
- Cuisine: Alemana
Nutrition
- Serving Size: 2 bratwursts
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 800mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 60mg