Description
Boulettes de Pollo con Queso son deliciosos bocaditos de pollo y queso, perfectos para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 500 g de pechuga de pollo picada
- 100 g de queso crema
- 1/2 taza de migas de pan
- 1 huevo batido
- 2 dientes de ajo finamente picados
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva para freír
- Perejil fresco picado para decorar
Instructions
- En un recipiente amplio, combina la pechuga de pollo picada con el queso crema hasta que se forme una mezcla uniforme.
- Incorpora las migas de pan, el huevo batido, el ajo, la cebolla en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
- Humedece tus manos y forma pequeñas bolitas con la mezcla, del tamaño de una pelota de golf.
- Calienta una sartén con aceite de oliva a fuego medio-alto.
- Cocina las bolitas en la sartén, dándoles vuelta para que se doren de manera uniforme, durante unos 5-7 minutos.
- Una vez doradas, retira las bolitas y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- Sirve los bocaditos calientes, espolvoreados con perejil fresco picado. ¡A disfrutar de estos deliciosos bocaditos de pollo y queso!
Notes
- Puedes añadir especias adicionales según tu gusto.
- Estas bolitas son ideales como aperitivo o plato principal.
- Se pueden servir con salsa de tu elección.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Aperitivo
- Method: Freír
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 4 bolitas
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 70 mg