Description
Deliciosas boulettes de carne acompañadas de cebolla francesa y una salsa sabrosa, perfectas para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de carne molida
- 1 cebolla francesa, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 huevo
- 100 gramos de pan rallado
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- 100 ml de salsa de tomate
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Instructions
- En un bol, mezclar la carne molida con la cebolla, el ajo y el huevo.
- Agregar el pan rallado, sal y pimienta, y mezclar bien.
- Formar las boulettes con la mezcla y reservar.
- Calentar el aceite en una sartén y dorar las boulettes por todos lados.
- Añadir la salsa de tomate y cocinar a fuego lento durante 15 minutos.
- Servir caliente.
Notes
- Se pueden acompañar con arroz o puré de patatas.
- Ajustar las especias al gusto.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Salteado
- Cuisine: Francesa
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 450
- Sugar: 5 gramos
- Sodium: 600 mg
- Fat: 24 gramos
- Saturated Fat: 5 gramos
- Unsaturated Fat: 15 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 30 gramos
- Fiber: 2 gramos
- Protein: 30 gramos
- Cholesterol: 80 mg