Description
Deliciosas bombas de chocolate blanco con un toque fresco de lima, perfectas para un postre único.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de chocolate blanco
- 100 ml de nata para montar
- 50 gramos de azúcar
- 1 ralladura de lima
- 2 yemas de huevo
- 60 gramos de mantequilla
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
- Derretir el chocolate blanco junto con la nata a fuego baño maría.
- Agregar el azúcar, la ralladura de lima, las yemas de huevo y la mantequilla, mezclar bien.
- Dejar enfriar la mezcla en el refrigerador durante 2 horas.
- Formar bolas del tamaño de un bocado y enfriar de nuevo.
- Servir y disfrutar.
Notes
- Se pueden decorar con virutas de chocolate o galletas trituradas.
- Asegúrate de que el chocolate esté completamente derretido antes de mezclar.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Postres
- Method: Refrigeración
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 bomba
- Calories: 150
- Sugar: 12
- Sodium: 30
- Fat: 10
- Saturated Fat: 6
- Unsaturated Fat: 4
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 15
- Fiber: 0
- Protein: 2
- Cholesterol: 50