Description
Deliciosas bombas de brownie rellenas de un exquisito relleno de pecan pie.
Ingredients
Scale
- 1 taza de nueces pecanas, picadas
- 1 taza de chocolate semidulce, derretido
- 1/2 taza de mantequilla, derretida
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos grandes
- 1/2 taza de harina
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
- Precalentar el horno a 175°C (350°F).
- En un tazón, mezclar la mantequilla derretida con el chocolate semidulce.
- Agregar el azúcar y mezclar bien.
- Incorporar los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
- Agregar la harina, la sal y la vainilla; mezclar hasta que esté combinado.
- Incorporar las nueces pecanas picadas.
- Verter la mezcla en moldes para muffins y hornear durante 25-30 minutos.
- Dejar enfriar antes de desmoldar.
Notes
- Se pueden servir con helado de vainilla para un postre más indulgente.
- Guardar en un recipiente hermético por hasta una semana.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 bomba
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 60mg