Description
Deliciosas salchichas de mariscos asadas a la parrilla que son perfectas para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 500 gramos salchichas de mariscos
- 1 pimiento rojo, cortado en tiras
- 1 pimiento verde, cortado en tiras
- 2 dientes de ajo, picados
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 cucharadita pimentón dulce
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar la parrilla a temperatura media.
- En un tazón, mezclar las salchichas de mariscos con los pimientos, el ajo, el aceite de oliva, el pimentón, la sal y la pimienta.
- Colocar la mezcla en papel aluminio y cerrar bien para formar una bolsa.
- Cocinar en la parrilla durante 15-20 minutos, volteando ocasionalmente.
- Abrir con cuidado la bolsa y servir caliente.
Notes
- Se puede agregar hierbas frescas como cilantro o perejil para dar más sabor.
- Esta receta también funciona bien en una sartén a fuego medio.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Entrantes
- Method: A la parrilla
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 bolsa
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 40 mg