Description
Bolo de Milho Cremoso es un delicioso postre brasileño que combina la suavidad del maíz con la dulzura del azúcar, creando un sabor irresistible.
Ingredients
Scale
- 03 ovos
- 01 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 01 xícara de leite
- 01 xícara de farinha de trigo
- 01 xícara de milho verde
- 01 colher de sopa de fermento químico
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, batir los ovos y el açúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agregar el óleo y el leite, y mezclar bien.
- Incorporar la farinha de trigo y el milho verde, y mezclar hasta que esté bien combinado.
- Agregar el fermento químico y mezclar suavemente.
- Verter la mezcla en un molde engrasado de 22X10cm.
- Hornear durante aproximadamente 40-50 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
- Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.
Notes
- Se puede servir con crema o helado para un toque extra.
- El tiempo de cocción puede variar según el horno.
- Se recomienda usar maíz fresco para un mejor sabor.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 40-50 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Brasileña
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 70mg