Description
Deliciosas bolitas dulces hechas con almendras y un toque de limón, perfectas para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 200 g almendras molidas
- 100 g azúcar
- 1 limón (su jugo y ralladura)
- 1 clara de huevo
- 50 g mantequilla derretida
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Mezclar las almendras molidas, azúcar, jugo y ralladura de limón en un bol.
- Agregar la clara de huevo y la mantequilla derretida, mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
- Formar bolitas con la masa y colocarlas en una bandeja para hornear.
- Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
- Se pueden agregar chispas de chocolate para un toque extra.
- Almacenar en un contenedor hermético para conservar su frescura.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Postres
- Method: Hornear
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 2 bolitas
- Calories: 150
- Sugar: 12 g
- Sodium: 1 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 0 mg