Description
Deliciosas bolitas de queso, piña y nueces, perfectas como aperitivo o bocado dulce.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de queso crema
- 100 gramos de nueces picadas
- 150 gramos de piña en trozos
- 50 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 200 gramos de galletas trituradas
- 50 gramos de coco rallado
Instructions
- En un bol, mezclar el queso crema, las nueces, la piña, el azúcar y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
- Formar bolitas con la mezcla y pasarlas por las galletas trituradas y el coco rallado.
- Refrigerar durante al menos 1 hora antes de servir.
Notes
- Se pueden sustituir las nueces por almendras si se desea.
- Para un toque más fresco, añadir ralladura de limón a la mezcla.
- Prep Time: 15 minutos
- Category: Postres
- Method: Sin cocción
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 bolita
- Calories: 150
- Sugar: 10 gramos
- Sodium: 100 miligramos
- Fat: 12 gramos
- Saturated Fat: 5 gramos
- Unsaturated Fat: 7 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 15 gramos
- Fiber: 1 gramo
- Protein: 3 gramos
- Cholesterol: 30 miligramos