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Bolas de Salchicha Crujientes First Image First Image

Bolas de Salchicha Crujientes


  • Author: Chef Juan
  • Total Time: 25 minutos
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Diet: Sin gluten

Description

Deliciosas bolas de salchicha fritas, perfectas como aperitivo o para compartir en fiestas.


Ingredients

Scale
  • 500 gramos de salchichas
  • 1 taza de pan rallado
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de queso rallado
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • Aceite para freír


Instructions

  1. Mezcla las salchichas, el pan rallado, el huevo, el queso, el ajo en polvo y la pimienta en un bol.
  2. Forma pequeñas bolas con la mezcla.
  3. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
  4. Fríe las bolas hasta que estén doradas y crujientes.
  5. Sírvelas calientes.

Notes

  • Se pueden servir con salsas para mojar.
  • Si prefieres, puedes hornear las bolas en lugar de freírlas.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 10 minutos
  • Category: Aperitivos
  • Method: Frito
  • Cuisine: Española

Nutrition

  • Serving Size: 10 bolas
  • Calories: 200
  • Sugar: 1
  • Sodium: 300
  • Fat: 14
  • Saturated Fat: 5
  • Unsaturated Fat: 9
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 10
  • Fiber: 1
  • Protein: 10
  • Cholesterol: 40