Description
Deliciosas bolas de calabacín y feta, perfectas como aperitivo o acompañamiento, crujientes por fuera y suaves por dentro.
Ingredients
Scale
- 2 calabacines rallados
- 200 g queso feta desmenuzado
- 1 huevo
- 100 g pan rallado
- 50 g harina
- 1 diente de ajo picado
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- aceite de oliva para rociar
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C.
- En un bol, mezclar los calabacines, el queso feta, el huevo, el pan rallado, la harina y el ajo.
- Sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Formar pequeñas bolas con la mezcla y colocarlas en una bandeja de horno.
- Rociar con aceite de oliva.
- Hornear durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas.
Notes
- Se pueden servir con una salsa de yogur para mojar.
- Ideal para hacer con anticipación y recalentar.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Aperitivos
- Method: Horno
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 bola
- Calories: 150
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 9 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 35 mg