Description
Bolas de Bienestar Tropical de Coco y Mango son bocaditos saludables y deliciosos, perfectos como tentempié o postre.
Ingredients
Scale
- 1 taza de dátiles sin hueso
- 1 taza de nueces
- 1/2 taza de coco rallado sin azúcar
- 1 taza de mango seco, troceado
- 1 cucharada de mantequilla de coco
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- Una pizca de sal marina
- Coco rallado extra para decorar (opcional)
Instructions
- En un procesador de alimentos, combina los dátiles y las nueces. Tritura hasta obtener una mezcla pegajosa y uniforme.
- Incorpora el coco rallado, el mango seco, la mantequilla de coco, la esencia de vainilla y la sal marina. Procesa hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados y la masa sea suave.
- Humedece tus manos y toma pequeñas porciones de la mezcla, formando bolitas del tamaño de una pelota de golf.
- Si prefieres, puedes enrollar cada bolita en un poco de coco rallado extra para darle un toque decorativo.
- Dispón las bolitas en un plato y refrigéralas durante al menos 30 minutos para que adquieran firmeza.
- Saborea estos bocaditos tropicales como un delicioso y saludable tentempié o postre.
Notes
- Se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador.
- Son ideales para llevar como snack saludable.
- Se pueden personalizar con otros frutos secos o semillas.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postre
- Method: Procesador de alimentos
- Cuisine: Tropical
Nutrition
- Serving Size: 1 bolita
- Calories: 120
- Sugar: 10g
- Sodium: 5mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg