Description
Deliciosos bocados de carne acompañados de pan de ajo y una cremosa salsa de rábano picante.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de carne de res cortada en trozos
- 4 rebanadas de pan
- 3 dientes de ajo, picados
- 200 ml de crema de rábano picante
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Instructions
- Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Agregar la carne y sazonar con sal y pimienta. Cocinar hasta que esté dorada.
- Mientras tanto, tostar las rebanadas de pan y frotarlas con el ajo picado.
- Servir la carne sobre el pan caliente y añadir la crema de rábano picante por encima.
- Disfrutar caliente.
Notes
- Se puede sustituir la carne de res por pollo si se desea.
- Ajustar el nivel de rábano picante según el gusto personal.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Aperitivos
- Method: Sofreír y Tostar
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 2 gramos
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 gramos
- Saturated Fat: 5 gramos
- Unsaturated Fat: 10 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 25 gramos
- Fiber: 3 gramos
- Protein: 22 gramos
- Cholesterol: 70 mg