Description
Bocaditos de Requesón con Fresas son un delicioso y fresco aperitivo que combina la suavidad del requesón con la dulzura de las fresas.
Ingredients
Scale
- 250 g de requesón
- 200 g de fresas frescas
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
- 12 galletas integrales
- Hojas de menta fresca para decorar
Instructions
- Comienza lavando las fresas y quitando los tallos; luego, córtalas en cubos pequeños. Reserva algunas para la decoración final.
- En un bol, combina el requesón, la miel, el extracto de vainilla y la sal, mezclando bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
- Toma una galleta integral y coloca una porción de la mezcla de requesón en el centro.
- Distribuye los cubos de fresa sobre la mezcla de requesón, asegurándote de que queden bien repartidos.
- Continúa con el mismo procedimiento hasta que todas las galletas estén listas.
- Para decorar, coloca una rodaja de fresa y una hoja de menta sobre cada bocadito.
- Puedes servirlos de inmediato o dejarlos en el refrigerador durante 30 minutos para que estén bien frescos.
Notes
- Se pueden usar otras frutas como kiwi o plátano para variar la receta.
- Para un toque extra, añade un poco de canela a la mezcla de requesón.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Aperitivo
- Method: Sin cocción
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 bocadito
- Calories: 80
- Sugar: 5 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 3 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 10 mg