Description
Deliciosos bocaditos de queso fundido con un toque de especias que son perfectos como aperitivo.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de queso crema
- 100 gramos de queso mozzarella
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1/2 cucharadita de comino
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 taza de cilantro fresco picado
- 1 paquete de masa para empanadas
- 1 huevo batido (para pintar)
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un bol, mezcla el queso crema, mozzarella, pimentón, comino, ajo en polvo, sal y cilantro hasta que estén bien combinados.
- Extiende la masa para empanadas y corta cÃrculos del tamaño deseado.
- Pon una cucharada de la mezcla de queso en el centro de cada cÃrculo.
- Doble la masa sobre el relleno y presiona los bordes para sellar.
- Pinta la parte superior con huevo batido.
- Coloca los bocaditos en una bandeja para hornear y hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados.
- Sirve caliente.
Notes
- Se pueden añadir otras especias al gusto, como pimienta o chile en polvo.
- Acompaña con salsa de tu elección para un extra de sabor.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Aperitivos
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 bocadito
- Calories: 150
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 30 mg