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Bocaditos de Pretzel con Crema de Queso Buffalo Ranch First Image First Image

Bocaditos de Pretzel con Crema de Queso Buffalo Ranch


  • Author: Chef Gourmet
  • Total Time: 40 minutos
  • Yield: 20 bocaditos 1x
  • Diet: Sin Gluten

Description

Deliciosos bocaditos de pretzel rellenos de una cremosa mezcla de queso con un toque de aderezo Buffalo Ranch, perfectos para cualquier ocasión.


Ingredients

Scale
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de agua caliente
  • 1 taza de queso crema
  • 1/4 taza de aderezo Buffalo Ranch
  • 2 cucharadas de cebollín picado
  • 1 huevo batido para barnizar
  • 1/2 taza de sal gruesa para espolvorear


Instructions

  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. Mezcla la harina, la sal y la mantequilla en un bol hasta que se integren.
  3. Agrega el agua caliente poco a poco y amasa hasta obtener una masa suave.
  4. Divide la masa en pequeñas porciones y forma los bocaditos.
  5. Mezcla el queso crema con el aderezo Buffalo Ranch y el cebollín.
  6. Rellena los bocaditos con la mezcla de queso y ciérralos bien.
  7. Pinta los bocaditos con el huevo batido y espolvorea con sal gruesa.
  8. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados.
  9. Deja enfriar un poco antes de servir.

Notes

  • Se pueden conservar en un recipiente cerrado en el refrigerador por hasta 3 días.
  • Sirve con más aderezo Buffalo Ranch al lado para un extra de sabor.
  • Prep Time: 20 minutos
  • Cook Time: 20 minutos
  • Category: Aperitivos
  • Method: Horneado
  • Cuisine: Americana

Nutrition

  • Serving Size: 1 bocadito
  • Calories: 150
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 320mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 15g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 30mg