Description
Deliciosos bocaditos de pollo rellenos de jamón y queso, perfectos para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo
- 4 lonchas de jamón
- 4 lonchas de queso
- 1 taza de pan rallado
- 2 huevos
- 1 taza de harina
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- 1 taza de aceite para freÃr
Instructions
- Precalentar el aceite en una sartén grande.
- Aplastar las pechugas de pollo con un rodillo.
- Colocar una loncha de jamón y una de queso en cada pechuga.
- Enrollar las pechugas y asegurarlas con palillos.
- Pasar los rollos por harina, luego por huevo batido y finalmente por pan rallado.
- FreÃr los bocaditos en el aceite caliente hasta que estén dorados.
- Sacar y dejar escurrir sobre papel absorbente.
- Servir caliente.
Notes
- Se pueden acompañar con salsa de mostaza y miel.
- Se pueden hornear en lugar de freÃr para una opción más saludable.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Aperitivos
- Method: Frito
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 bocadito
- Calories: 350
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg