Description
Deliciosos bocaditos crujientes de chocolate y requesón, perfectos como un tentempié saludable.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de cereales de arroz
- 1 taza de queso fresco
- 1/2 taza de proteína en polvo sabor chocolate
- 1/4 taza de miel o jarabe de agave
- 1/4 taza de crema de almendra
- 1/2 taza de trocitos de chocolate negro
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Una pizca de sal
Instructions
- En un bol grande, combina el queso fresco, la proteína en polvo de chocolate, la miel y la crema de almendra, batiendo hasta que la mezcla esté suave y uniforme.
- Incorpora la esencia de vainilla y la pizca de sal, asegurándote de que todo esté bien integrado.
- Agrega los cereales de arroz a la mezcla, mezclando con cuidado para que queden bien cubiertos.
- Incorpora los trocitos de chocolate y revuelve con delicadeza para que se distribuyan de manera uniforme.
- Con las manos ligeramente húmedas, forma pequeñas bolitas y colócalas sobre una bandeja cubierta con papel pergamino.
- Deja que los bocaditos se enfríen en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que adquieran una buena consistencia.
- Disfruta de estos bocaditos como un tentempié saludable y delicioso.
Notes
- Se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador.
- Se pueden sustituir los trocitos de chocolate negro por chocolate con leche si se prefiere.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Snack
- Method: Refrigerar
- Cuisine: Latina
Nutrition
- Serving Size: 1 bocadito
- Calories: 120
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 5mg