Description
Deliciosa receta de blondies con sabor a café y caramelo, perfecta para disfrutar en cualquier momento.
Ingredients
Scale
- 1 taza de mantequilla derretida
- 1 taza de azúcar moreno
- 1/2 taza de azúcar blanco
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 tazas de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de café fuerte, enfriado
- 1 taza de trozos de caramelo
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C (350°F) y engrasar un molde para hornear.
- En un tazón grande, mezclar la mantequilla derretida con los azúcares hasta que estén bien combinados.
- Agregar los huevos y el extracto de vainilla, y mezclar bien.
- En otro tazón, combinar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Incorporar los ingredientes secos a la mezcla húmeda, alternando con el café enfriado, y mezclar hasta que esté suave.
- Agregar los trozos de caramelo y mezclar suavemente.
- Verter la mezcla en el molde preparado y alisar la parte superior.
- Hornear durante 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Dejar enfriar antes de cortar en cuadrados y servir.
Notes
- Se pueden añadir nueces o chispas de chocolate para un extra de sabor.
- Almacenar en un recipiente hermético para mantener la frescura.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Postre
- Method: Hornear
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 blondie
- Calories: 200
- Sugar: 18g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 40mg