Description
Un bizcocho delicioso y fácil de preparar, hecho con solo 3 ingredientes, sin harina ni azúcar.
Ingredients
Scale
- 3 plátanos maduros
- 3 huevos
- 1 cucharadita de polvo de hornear
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, triturar los plátanos hasta obtener un puré.
- Agregar los huevos y mezclar bien.
- Incorporar el polvo de hornear y mezclar hasta que esté homogéneo.
- Verter la mezcla en un molde engrasado.
- Hornear durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
- Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.
Notes
- Se puede añadir canela al gusto para un sabor extra.
- Este bizcocho es ideal para personas que buscan opciones sin azúcar.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 120
- Sugar: 5g
- Sodium: 50mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg