Description
Un delicioso batido de plátano y dátiles que combina sabores únicos y nutritivos.
Ingredients
Scale
- 2 plátanos maduros, pelados y en rodajas
- 6 dátiles Medjool, sin hueso
- 1 taza de leche (dairy o no dairy)
- 1/2 taza de yogur natural (o yogur no dairy)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1 taza de cubitos de hielo
Instructions
- En una licuadora, combina los plátanos en rodajas, los dátiles sin hueso, la leche, el yogur, el extracto de vainilla y la canela molida.
- Licúa a alta velocidad hasta que esté suave y cremoso, aproximadamente 30-60 segundos.
- Agrega los cubitos de hielo y licúa nuevamente hasta que el hielo esté triturado y el batido esté espumoso.
- Prueba y ajusta la dulzura si es necesario añadiendo más dátiles o un chorrito de miel.
- Vierte el batido en vasos y sirve inmediatamente.
Notes
- Para mayor nutrición, agrega un puñado de espinacas o col rizada antes de licuar para un giro de batido verde.
- Sustituye la leche de almendra o leche de coco para un perfil de sabor diferente, o usa plátanos congelados para una textura más espesa.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Bebidas
- Method: Licuar
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Serving Size: 2 porciones
- Calories: 290
- Sugar: Net Carbs: 45g
- Sodium: No especificado
- Fat: 4g
- Saturated Fat: No especificado
- Unsaturated Fat: No especificado
- Trans Fat: No especificado
- Carbohydrates: No especificado
- Fiber: No especificado
- Protein: 6g
- Cholesterol: No especificado