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Batido de mango y maracuyá

Batido de mango y maracuyá: ¡refresca tu día!


  • Author: chef luisa
  • Total Time: 10 minutos
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Diet: Vegetariano

Description

Un batido refrescante de mango y maracuyá, perfecto para cualquier momento del día.


Ingredients

Scale
  • 2 mangos maduros, pelados y picados
  • 1 taza de pulpa de maracuyá (fresca o congelada)
  • 1 taza de leche de coco (o cualquier leche de tu elección)
  • 1 cucharada de miel o jarabe de agave (opcional)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de cubos de hielo


Instructions

  1. En una licuadora, combina los mangos picados, la pulpa de maracuyá, la leche de coco, la miel (si la usas) y el extracto de vainilla.
  2. Licúa a alta velocidad hasta que esté suave y cremoso, aproximadamente 30-60 segundos.
  3. Agrega los cubos de hielo y licúa nuevamente hasta que el hielo esté triturado y el batido esté espumoso.
  4. Prueba el batido y ajusta la dulzura si es necesario añadiendo más miel o jarabe de agave.
  5. Vierte el batido en vasos y sirve inmediatamente.

Notes

  • Para un batido más espeso, agrega un plátano o una cucharada de yogur griego.
  • Sustituye la leche de coco por leche de almendra o leche regular para un perfil de sabor diferente.
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 0 minutos
  • Category: Bebidas
  • Method: Licuar
  • Cuisine: Internacional

Nutrition

  • Serving Size: 1 vaso
  • Calories: 150
  • Sugar: 25g
  • Sodium: 30mg
  • Fat: 4g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 1g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 0mg