Description
Deliciosas barritas de chocolate con un toque de frambuesa, perfectas para un postre indulgente.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de chocolate negro
- 150 gramos de mantequilla
- 150 gramos de azúcar
- 3 huevos
- 100 gramos de harina
- 100 gramos de frambuesas frescas
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Derretir el chocolate y la mantequilla juntos.
- Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos.
- Incorporar el chocolate derretido a la mezcla de huevos.
- Añadir la harina y mezclar bien.
- Agregar las frambuesas y mezclar suavemente.
- Verter la mezcla en un molde y hornear durante 25 minutos.
- Dejar enfriar antes de cortar en barritas.
Notes
- Se pueden usar frambuesas congeladas si no están disponibles las frescas.
- Para un toque extra, añadir nueces picadas a la mezcla.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: postre
- Method: horneado
- Cuisine: española
Nutrition
- Serving Size: 1 barrita
- Calories: 250
- Sugar: 20 gramos
- Sodium: 50 miligramos
- Fat: 15 gramos
- Saturated Fat: 9 gramos
- Unsaturated Fat: 5 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 30 gramos
- Fiber: 2 gramos
- Protein: 3 gramos
- Cholesterol: 50 miligramos