Description
Deliciosas barras de cheesecake con un suave sabor a durazno, perfectas para un postre refrescante.
Ingredients
Scale
- 1 taza de galletas trituradas
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 2 latas de duraznos en almÃbar
- 2 paquetes de queso crema
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1/4 cucharadita de sal
Instructions
- Precalentar el horno a 175 grados C (350 grados F).
- Mezclar las galletas trituradas con la mantequilla derretida y presionar en el fondo de un molde.
- Batir el queso crema con el azúcar hasta que esté suave. Agregar los huevos, el extracto de vainilla, el jugo de limón y la sal, y mezclar bien.
- Verter la mezcla sobre la base de galleta y colocar los duraznos por encima.
- Hornear durante 40-45 minutos hasta que esté firme y dorado.
- Dejar enfriar antes de cortar en barras.
Notes
- Puede servir las barras con crema batida.
- Almacenar en el refrigerador si no se consumen de inmediato.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 45 minutos
- Category: Postres
- Method: Hornear
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 barra
- Calories: 200
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg