Description
Deliciosas barras de cheesecake con un toque de canela y caramelo.
Ingredients
Scale
- 200 gramos galletas tipoDigestive
- 100 gramos mantequilla derretida
- 500 gramos queso crema
- 150 gramos azúcar
- 3 huevos
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 1 cucharadita canela en polvo
- 100 gramos caramelo
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Macerar las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida.
- Presionar la mezcla en el fondo de un molde.
- Batir el queso crema con el azúcar hasta que esté suave.
- Agregar los huevos uno a uno, luego la vainilla y la canela.
- Verter la mezcla sobre la base de galleta.
- Hornear durante 30-35 minutos.
- Dejar enfriar y rociar con caramelo antes de servir.
Notes
- Dejar enfriar en el refrigerador por al menos 2 horas antes de servir.
- Se puede modificar la cantidad de canela al gusto.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 barra
- Calories: 300
- Sugar: 25 gramos
- Sodium: 200 miligramos
- Fat: 18 gramos
- Saturated Fat: 10 gramos
- Unsaturated Fat: 7 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 35 gramos
- Fiber: 1 gramo
- Protein: 5 gramos
- Cholesterol: 70 miligramos