Description
Bark de Yogur Congelado con Frutas es un snack saludable y delicioso, ideal para disfrutar en cualquier momento.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de yogur griego sin sabor
- 2 cucharadas de miel o jarabe de agave
- 1 taza de fresas frescas, en rodajas
- 1 taza de arándanos frescos
- 1/2 taza de nueces troceadas
- 1/4 taza de coco rallado (opcional)
- Una pizca de canela (opcional)
Instructions
- En un bol grande, combina el yogur griego con la miel, mezclando bien hasta que la mezcla esté homogénea y cremosa.
- Cubre una bandeja para hornear con papel encerado, dejando que sobresalga un poco por los lados para facilitar el desmoldeo.
- Vierte la mezcla de yogur en la bandeja y utiliza una espátula para extenderla de manera uniforme, asegurándote de que tenga un grosor de aproximadamente 1 cm.
- Coloca las rodajas de fresas, los arándanos, las nueces y el coco rallado sobre la mezcla de yogur, presionando suavemente para que se adhieran bien.
- Si lo prefieres, añade una pizca de canela por encima para darle un toque extra de sabor.
- Introduce la bandeja en el congelador y deja que se congele durante un mínimo de 4 horas o hasta que esté completamente firme.
- Una vez que esté congelado, retira el yogur de la bandeja utilizando el papel encerado y córtalo en porciones o rompe en pedazos.
- Disfruta de inmediato o almacena en un recipiente hermético en el congelador para más tarde.
Notes
- Se puede personalizar con diferentes frutas y nueces según el gusto.
- Ideal para un snack refrescante en días calurosos.
- Se puede hacer con yogur de sabores para un toque diferente.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Snack
- Method: Congelado
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 5mg