Description
Una deliciosa mezcla de sabor a nuez y chocolate, con un toque salado.
Ingredients
Scale
- 1 taza mantequilla derretida
- 1 paquete de masa filo
- 2 tazas nueces picadas
- 1 taza chips de chocolate
- 1/2 taza azúcar
- 1 cucharadita canela en polvo
- 1/4 cucharadita sal
- 1 taza miel
- 1/2 taza agua
Instructions
- Precalentar el horno a 350°F (175°C).
- En un tazón, mezclar las nueces, los chips de chocolate, el azúcar, la canela y la sal.
- Derretir la mantequilla y usarla para engrasar una bandeja para hornear.
- Colocar una hoja de masa filo en la bandeja y cepillarla con mantequilla.
- Repetir el proceso con varias hojas, añadiendo la mezcla de nueces entre capas.
- Una vez que se haya utilizado toda la masa, cortar en rombos.
- Hornear durante 30-40 minutos hasta que esté dorado.
- Mientras se hornea, preparar el jarabe de miel combinando la miel y el agua en una cacerola.
- Una vez horneado, verter el jarabe caliente sobre el baklava y dejar enfriar antes de servir.
Notes
- Se puede agregar un poco de extracto de vainilla a la mezcla de nueces para un sabor extra.
- El baklava se puede almacenar en un recipiente hermético durante una semana.
- Prep Time: 30 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: postres
- Method: hornear
- Cuisine: turca
Nutrition
- Serving Size: 1 pieza
- Calories: 250
- Sugar: 19g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg