Description
Un delicioso asado que se cocina lentamente, lleno de sabor y perfecto para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 1.5 kg de carne para asar
- 4 cebollas francesas, en rodajas
- 4 dientes de ajo, picados
- 2 tazas de caldo de carne
- 1 cucharada de tomillo seco
- 1 cucharadita de pimentón
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Coloca la carne en la olla lenta.
- Agrega las cebollas y el ajo sobre la carne.
- Vierte el caldo de carne y añade el tomillo y el pimentón.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Cubre y cocina a baja temperatura durante 8 horas.
- Sirve caliente y disfruta.
Notes
- Este plato se puede servir con puré de patatas o arroz.
- Para un toque extra, agrega un poco de vino tinto al caldo.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 480 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Olla lenta
- Cuisine: Espanola
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 4 g
- Sodium: 780 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 100 mg