Description
Delicioso anillo de cóctel de camarones con una presentación espectacular, ideal para ocasiones especiales.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de camarones cocidos
- 1 taza de mayonesa
- 1/2 taza de salsa de cátsup
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1 aguacate en láminas
- 1/2 taza de cebolla morada picada
- 1/4 taza de cilantro fresco picado
- sal al gusto
Instructions
- En un bol, mezcla los camarones con la mayonesa, salsa de cátsup y jugo de limón.
- Agrega la cebolla y el cilantro, y mezcla bien.
- Coloca la mezcla en un molde en forma de anillo y deja enfriar durante al menos 1 hora en la nevera.
- Desmolda y decora con las láminas de aguacate.
- Sirve frío, acompañado de galletas saladas o tostadas.
Notes
- Puedes añadir un poco de salsa picante para un toque extra de sabor.
- Este platillo es ideal para fiestas y reuniones familiares.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Aperitivos
- Method: Frío
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 2 gramos
- Sodium: 600 miligramos
- Fat: 15 gramos
- Saturated Fat: 2 gramos
- Unsaturated Fat: 10 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 8 gramos
- Fiber: 1 gramo
- Protein: 20 gramos
- Cholesterol: 150 miligramos