Description
Agua fresca de piña y albahaca: refresco delicioso y fácil de preparar, ideal para los días calurosos.
Ingredients
Scale
- 4 tazas de piña fresca, picada
- 1 taza de hojas de albahaca fresca, compactadas
- 4 tazas de agua fría
- 1/4 taza de azúcar (ajustar al gusto)
- Jugo de 2 limones
- Hielo
Instructions
- En una licuadora, combina la piña picada, las hojas de albahaca, el azúcar y el jugo de limón. Mezcla hasta obtener una mezcla suave.
- Cuela la mezcla a través de un colador de malla fina en una jarra grande para eliminar la pulpa. Usa una espátula para presionar y extraer la mayor cantidad de líquido posible.
- Agrega el agua fría al jugo colado y mezcla bien para combinar. Prueba y ajusta la dulzura si es necesario.
- Refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir.
- Sirve sobre hielo en vasos, decorado con hojas de albahaca adicionales si lo deseas.
Notes
- Para un giro refrescante, agrega unas rodajas de pepino a la licuadora para un sabor fresco.
- Para una versión espumosa, sustituye la mitad del agua fría por agua con gas justo antes de servir.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Bebidas
- Method: Licuado y colado
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 vaso
- Calories: 70
- Sugar: 16g
- Sodium: 0mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 16g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg